Зефирное море на «Цветочной кухне»

Демонстрационный мастер-класс по созданию флористических композиций из… зефира состоится 24 августа в 15:30 в «Цветочной кухне» (павильон 75, зал В). Секретами зефирной флористики поделится основатель и владелица лаборатории десертов «Зефирное море» кондитер Валерия Ведникова.

Валерия уже более четырех лет создает сладости – настоящие зефирные оранжереи из фруктов, ягод, специй, трав, вкуснейшие капкейки, а также учит делать необычный зефир поклонников этого лакомства. «Я всё больше убеждаюсь, что мой зефир совершенно отличается от других. Он живой, нежный. Цветы из зефира не только красивые, но еще и очень, очень вкусные!»

На мастер-классе «Зефирное море» Валерия поделится тонкостями приготовления натуральных изысканных десертов и продемонстрирует, как приготовить гортензии и розы из зефира. Представляете, какие чудесные ароматы будут витать в воздухе!

НАЗАД К ДАЙДЖЕСТУ