Green City - отличное место, чтобы попробовать новые изысканные вкусы или приобрести давно любимые продукты. Здесь можно найти производителей самых свежих, натуральных, а главное - российских экопродуктов! Рассказываем о некоторых участниках фестиваля, которые подготовили вкусные сюрпризы для гостей ВДНХ.
Производство исключительно органических продуктов, которое выросло из семейного фермерского хозяйства. Создатели «Подворья» разводят англо-нубийскую породу коз, которая известна своими удивительными свойствами. Козочки дают большие надои качественного и очень вкусного молока, которое рекомендуется детям, взрослым при диабете, заболеваниях ЖКТ и конечно же, всем, кто просто хочет быть здоровым!
Из своего молока «Гжельское подворье» делает потрясающие крафтовые сыры! В ассортименте:
- Альпийский сыр с трюфелем
- Альпийский сыр с вином и лавандой
- Качотта из коровьего молока с трюфелем
- Качотта с пажитником, лавандой, томатами, луком, белыми грибами, чесноком
- Любимые адыгейский и российский сыры
- Тильзитер и монтазио
Гранолу «Барбарум» готовят из самых качественных, вкусных, редких и нестандартных ингредиентов: топинамбур, расторопша, кардамон, киви, помело. Консерванты, красители, вкусовые добавки не используются – такой граноле они просто не нужны!
У «Барбарум» есть целых 8 коллекций гранолы:
- Безглютеновые
- Антистресс
- Контроль веса
- Спорт
- Красота и молодость
- Еда в офисе
- Батончики
- Сеты
В каждом рецепте вы можете убрать или добавить ингредиент, и даже создать собственную рецептуру с нуля! Сервируйте гранолу молоком, кефиром, соком, добавьте её в творог, йогурт и вкусное блюдо готово.
Фрукты и ягоды в шоколаде - это настоящее лакомство! Именно такие натуральные и полезные сладости уже 6 лет производит компания Izh.berry. Для своих конфет компания использует вяленые ягоды, фрукты или жареные орешки. Основу покрывают тонким слоем йогурта или шоколада по настоящим бельгийским рецептам.
Самые популярные конфеты у Izh.berry – сочная клюква в йогурте, миндаль в черничном йогурте, клубнике в шоколаде, кешью в тыквенном йогурте. А на Green City Izh.berry представят очень интересные новинки:
- Миндаль в мятном йогурте
- Брусника в малиновом йогурте
- Кешью в брусничном йогурте
Приходите 15-17 апреля на Главную Аллею ВДНХ, дегустируйте фермерские экопродукты и приобретайте самые вкусные из них!